「ふきのとう」の天婦羅

競馬も今一歩なので、気分転換に女房（ブー子）の実家まで二人で散歩してきました。
例年ならまだ少し早い時期なのですが、今年は暖冬のせいか珍しい物を発見しました。
チョット育ちすぎかな・・・とは思いましたが、まぁ良いかと適当に摘んで今晩の食卓へ！

もう少し小ぶりな方が柔らかくて灰汁も少ないのですが、贅沢は言ってられません。（なにせ、路地物でタダですからね！）

小ぶりなのを見繕って天婦羅にしてみました。
〜春ですなぁ〜！
一年ぶりのあの独特の触感と風味。
歳を重ねる毎に慣れ親しんでくる「ホロ苦味」と「息吹の香り」
今年もスタートだ！と気が引き締まりますね。
残りは、「ふき味噌」で楽しみます。

これで競馬も的中していれば、「大宴会」でしたのに〜！残念！？
※写真がダサくてスンマセン。調理前の写真は別コーナーで・・・


【独自評価】 ★★★+半分

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「春の息吹」

今晩は！

今日は、珍しく女房（ブー子）の実家まで一緒に散歩してみました。
流石に暖冬と言われているのも頷ける光景に遭遇しました。
春の訪れ・・・「ふきのとう」を見つけました。

例年なら、節分近辺でやっと顔を出す程度なのに、今年はもう結構成長しちゃってました。
今晩の酒の肴にピッタリですな〜！
色気無い写真で恐縮です。

その感想は、他のコーナーで！


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おぐら屋

'''[http://gourmet.yahoo.co.jp/0003620563/0001539675/ おぐら屋]　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ'''

'''住所：''' 栃木県佐野市出流原町993-1
'''最寄り駅：''' 佐野

先日の敵討ちに、再び「おぐら屋」に行ってきました。
ヤッパ、結構混んでました。11：08着、待ち人30人前後。

ネットに色々関連サイト有ったので、貼り付けときます。
十人十色で、皆勝手な事言ってるよ〜！
私はここの味「好み」です。

【独自評価】 ★★★★

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「トッタンカ・カッタンカ・カリタンカ」？

親父の思い出

まだ生きてます。健在です。
俺の親父は根っからの公務員で(学校教員)、子供ながらに｢厳格｣｢怖い｣「真面目｣｢渋ちん｣などと言う言葉がピッタリだと感じていた。

1960年後半、俺がガキの頃の遊びと言えば、｢缶蹴り｣「メンコ｣｢ビー玉｣、すぐ裏が大きな寺だったので「肝試し｣、・・・今思えば、何て罰当たりな事していたのかと反省し切りだが、｢墓石倒し｣(ここだけの話)などを、西の空が夕焼けで真っ赤に染まる時分まで、近所の悪がきども十数人と徒党を組んで行っていた。

七輪で焼く「秋刀魚」等の芳しい煙を合図に皆家路に着くわけだが、この時間帯に俺の親父は学校から帰ってくる。
親戚の家で使わなくなった中古の自転車に跨り、可也のスピードで走ってくるのである。(体育教師故)
自転車が中古な物だから、凄い音を発しながら疾走して来るのである。

この瞬間が、堪らなく嫌で・・・
親父の中古自転車の音を悪ガキどもにからかわれるのである。

「トッタンカ」「カッタンカ」｢カリタンカ｣・・・！？
実際はどんな音がしていたのかハッキリとは覚えていないが、聞き様によっては確かにそんな風に聞こえるのである。
チェーンカバーとペダルの軸部分や、或いはチェーンそのものが弛んでカバーと擦れる音なのだろうが・・・？

お〜ぃ、お前の親父の自転車どうしたんだ！
｢盗ったんか？」｢買ったんか？」「借りたんか？」
｢トッタンカ｣｢カッタンカ｣｢カリタンカ」！！！

俺、・・・・・(ムス〜！)

親父、知らん顔して我家の門に凄いスピードで滑り込む。！！！

寂しいけれど、今は腰を患って｢ヨタヨタ｣と安全運転で当時の面影はあ〜りません。


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恐怖の「落下傘」部隊と「チャリンコ」突撃隊（4）

【大事件】

日によっては、風向き次第で「普賢岳」の火山灰が降ってくる日も有った。
最初は、何処かで焚き火でもしていてその灰が風に乗って舞っているのかと思っていたが、近所の奥さん連中から「普賢岳」の火山灰だと聞いてビックリした記憶が有る。

まぁ、子供達はそんな事は気にもせず、近所の造成途中の空き地で元気良く遊んでいたが、（その当時は、ゲームもそんなに出回っていなくて、外で遊ぶ子が多かった）ある日とんでもない事件が起きた。

長男Ｋ達は、坂道とカーブを利用しての「チャリンコサーキット」ごっこ。
次男Ｔ達は、何と造成中の高台から「誰が一番高いところから飛び降りられるか？」何て言う訳の解らぬチョット危険な遊びをしていた様である。
当然、近所で長い立ち話をしていた奥さん連中に止める様に注意されたらしいが、そんな事聞くような家の兄弟ではなく、最後の方はエスカレートして凡そ3ｍ位の高さから飛び降りていた様である。

奇しくも、チャリンコ突撃隊の最終コーナーと飛び降り部隊の着地点は、ほぼ同じ場所だったらしいのが「悲劇」の発端であった。

・・・・・・・・・



Ｒｅａｄ　Ｍｏｒｅ

恐怖の「落下傘」部隊と「チャリンコ」突撃隊（3）

【市内観光】続き

さて、そのとんでもない「香り」の正体は・・・
これも後で現地の職場の同僚に聞いたのだが、ラーメンスープの「豚骨」を煮込んだときに出る臭いで、地元（九州）の人間には当たり前の臭いらしいが、・・・関東から出た事の無い我々にとっては、とても人間の口に入る液体の香りとしては信じられなかった。

とは言うものの、これから何年間かは付き合わなければならず、覚悟を決めとある店舗に入る事にした。
如何せん、長崎の食べ物に関する予備知識など皆無だったので、チャンポンは関東でもリンガーハットで経験あるし、皿うどんならそんなに臭わないだろうと考え、それを注文し四人で突っついた。
俺は、全国共通の「ビール」を勿論注文し、鼻についた香りを一気に振り払ったのは言うまでも無い。

いま振り返れば、折角中華街に家族四人で繰り出してるわけだから、何も中華にせずとも長崎名物の「卓袱」料理でも頼めば良いのにと思うが、・・・
後の祭りで、その後暫くは中華街へは近づかなかった（香りがね〜！）

そのご、グラバー邸とか大浦天主堂とかも見学したが、此方にその趣味が無いので、フゥ〜ン！こんなもんだろ、と皆素っ気無かった。

赴任した前年に「普賢岳」の噴火があったばかりだったので、修学旅行や団体の観光客のキャンセルが相次ぎ、時期的には例年よりも観光客の数は減っているとの事であった。

・・・・・
【大事件】に続く。

恐怖の「落下傘」部隊と「チャリンコ」突撃隊（2）

【市内観光】

三月の下旬、その年は桜の開花が早く長崎に家族と引っ越した時は、既に満開であった。
引越し荷物の片付けもそこそこに、初めての土地での市内観光に出かける事になり、バスで市内まで下って行った。

まるで日光のイロハ坂を下るように、細く曲がりくねった道を運転手が器用にハンドリングする様は、傍で見ていてプロながら天晴れと感心してしまう。
「中央橋」でバスを下り、何から見学してよいものやら・・・
事前に計画して来た訳ではないので、当ても無くブラブラする事にした。
暫く市内の真ん中を流れている川沿いを家族で歩いてると（中島川というらしい）、大勢の人が川面を覗き込んでいる風景に遭遇した。

何を覗いているのかと、我々も川面を覗き込んで見たが、取り立ててどうという事の無い普通の川である・・・？
強いて言えば、大きな「ボラ」が群れを成して泳いでいる位で、誰か人が飛び込んで溺れている、なんて状況ではない様だった。

・・・・・

Ｒｅａｄ　Ｍｏｒｅ

「納豆」のボヤキ・・・？

この所、××TV（関東ではフジ）「○○大辞典」での製作者データー捏造問題で、俄かに時の人となった「納豆」・・・

暫く前までは、何処のスーパーに行っても売り切れ状態だったのに、きょう帰りに寄った店では山積みで売れ残ってました。

そこで、納豆君のボヤキ声が聞こえたので代弁しま〜す！

・・・・・

確かに、データーを捏造した製作会社とTV局プロデューサーの責任は大きいけど、・・・
そんな出たら目な放送を頭から信じて私を買ったのは、皆様のご家庭の奥様orお嬢様なんですよ！
「ダイエット」に効くとか何とか云われてましたが、「良〜く」考えてみてくださいね。

昔、学校の家庭科の授業キチンと受けてましたか・・・？
「納豆」の原料は何だか御存知ですよね・・・そう！、大豆なんですよ！
「大豆」は昔から、「畑のお肉」（だったかな？）と言われているのをお忘れですか・・・！

・・・・・Ｒｅａｄ　Ｍｏｒｅ

恐怖の「落下傘」部隊と「チャリンコ」突撃隊（1）

【転勤】

業務都合で九州長崎に転勤になったのは、長男Ｋ小学校、次男Ｔ幼稚園に共に入りたてだったので、彼是15〜16年前の話になる。

当時の思い出として、転勤辞令が出たその晩、女房のブー子に一晩中泣かれた記憶が有る。
「生まれてこの方埼玉を出た事も無く、ましてや子供達が一番重要な時期で、小学校や幼稚園の手配はどうするの・・・？」
「俺のお袋は遠に亡くなり、親父一人残して行けるの・・？」
子供たちも「お友達と別れるのはイヤダァ〜」とか云うし・・・
云々で、当初は単身赴任で行く事も考えたが、結局会社の上司と相談した結果、親父も暫くは元気だろうし、多少我慢してもらう事にして、俺たち夫婦と子供二人で行く事になった。（上司の経験上、二重生活はろくな事無いとの意見から）

自分としても、此方で燻ぶっているよりも「責任者」でと言う「餌」に食いついた格好であったが、今思えば正解であったような気がする。

二月に転勤の話が出て、三月下旬には赴任のスケジュールだったのでとにかく忙しかった。
我が身一つならば何と言う事も無いのだが、・・・
家族、特に子供達の学校の手配が有ったが、その辺はブー子にお任せと言う事で、俺は赴任先での住い探しに急遽長崎に飛び、現地の責任者と駆け足で候補地を5〜6ヶ所飛び回った。

なんせ初めての土地であり、右も左も全然解らず前任者の勧めるところに決めるしかなかった。

・・・・・

Ｒｅａｄ　Ｍｏｒｅ

・・・何の花・・・？

PCのハードディスク整理してたら、こんな写真出てきました。

何時写したのか・・・？
何の花なのか・・・？
全て不明です。

一体、何と云う花なのでしょうか・・・？

形状から、蘭の一種だと思うのですが、？

御存知の方、教えてください。



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